É uma bela cidade planejada e arborizada, com cultura variada, de influência principalmente indígena e paraguaia.
Possui belos artesanatos de tribos indígenas,repleta de peças de cerâmica e madeira e de coloridas tapeçarias.
Como faz fronteira com o Paraguai, traz de lá a influência gastronômica e possui como prato típico a chipa - uma espécie de pão de queijo de massa compacta - e a sopa paraguaia, que na verdade é uma torta salgada. Para acompanhar, muito tereré, um tipo de mate gelado.
Como faz fronteira com o Paraguai, traz de lá a influência gastronômica e possui como prato típico a chipa - uma espécie de pão de queijo de massa compacta - e a sopa paraguaia, que na verdade é uma torta salgada. Para acompanhar, muito tereré, um tipo de mate gelado.
Também incrementam a cozinha regional os pratos japoneses, herança dos imigrantes que vieram do outro lado do mundo no início do século 20. O destaque é o sobá, um macarrão artesanal incrementado com omelete e carne de porco.
As iguarias orientais são encontradas na Feira Central, próxima à Estação Ferroviária e repleta de quiosques que vendem também frutas, verduras, artesanatos e importados do Paraguai. Funciona somente às quartas e nos finais de semana, das cinco da tarde às duas da manhã.
Já as receitas paraguaias são encontradas no Mercado Municipal, que abre aos domingos.
Pratos exóticos e típicos do Pantanal também são encontrados em Campo Grande.
As iguarias orientais são encontradas na Feira Central, próxima à Estação Ferroviária e repleta de quiosques que vendem também frutas, verduras, artesanatos e importados do Paraguai. Funciona somente às quartas e nos finais de semana, das cinco da tarde às duas da manhã.
Já as receitas paraguaias são encontradas no Mercado Municipal, que abre aos domingos.
Pratos exóticos e típicos do Pantanal também são encontrados em Campo Grande.
Nos restaurantes regionais, os cardápios trazem moqueca de jacaré, pintado com banana-da-terra e urucum, caldo de piranha, e coisas do gênero. .
O Parque das Nações Indígenas é uma grande área com pistas de cooper e de skate, gramados, quadras, lago, palco, teatro de arena e restaurantes, além de exposições no Museu de Arte Contemporânea.
No Memorial dos Povos Indígenas há uma comunidade de índios e venda de artesanatos.
Um belo passeio é pegar o trem do Pantanal,que sai de Campo Grande rumo à cidade de Miranda. Das janelas, avista-se paisagens típicas - cerrado, rebanhos de gado, araras-azuis, etc
A ida é no sábados e a volta no domingo .O trajeto tem 220 Km e faz parada em Aquidauana, onde há passeios de barco e a cavalo.
O Pantanal Express parte, todos os finais de semana, em uma viagem por algumas das mais belas paisagens brasileiras.
Se tiver tempo e dinheiro no bolso, vale muito a pena conhecer Bonito, que, como o nome já diz, é o que a cidade é. Fica a mais ou menos 260 km de Campo Grande, mas vale muito a pena ir.
No Memorial dos Povos Indígenas há uma comunidade de índios e venda de artesanatos.
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